雨过天晴的百里杜鹃大水彝族苗族布依族乡箐山村,烟雾缭绕的大山,亦梦亦幻,朦胧中更显其幽静与神秘。百里杜鹃合志种养殖专业合作社的负责人黄策,早早就在作坊里开始为一个个的玻璃酒瓶贴上“阿西的酒”的品牌标签。“‘阿西的酒’就是‘我们的酒’,我们彝家的酒的意思。”
彝族人好客喜酒,热情洋溢,在彝族的传统文化里,就有“世上天大,礼中酒大”的说法,彝族的酒文化源远流长。阿西酒坊隐于百里杜鹃丛林的彝家古老山寨,遵循彝族酿酒古法,用彝家特制的草药酒曲,严选高粱、小麦、玉米等谷物精华,采用繁杂工艺,蒸、炒、煮、烘、晒,通过独具特色的酿酒技术,做出来的酒更是清洌透亮,香气悠久,酒体零甲醇,口感清洌甘醇。
但这种传统的彝族酿酒工艺,因为制造工艺复杂,发酵时间长,出酒量不高,成本相对较大,加上不善于市场营销,酿酒技艺到了合志种养殖专业合作社的负责人黄策这一代,已渐渐濒临失传。
“我家的小酒坊还只是处于创业的起步阶段,但看着产品在市场反响这么好,我打算带动附近几家村民一起来将古法酿酒的酒甑子再增加几倍,力争收入翻番。”拿着一瓶刚贴好标签的酒,黄策与税务干部聊起了家常:“我们成立了一家以餐饮、住宿、旅游为一体的‘百里杜鹃播勒庄园’,带动附近几家村民一起利用好贵州省乡村民宿扶持政策和减税降费红利,盘活闲置资源,开展以乡村民宿休闲度假产品为主的乡村旅游,既大力推广我们彝族传统美酒,又让更多的村民参与到乡村旅游服务中来,形成具有我们百里杜鹃地域特色、彝族文化特色的旅游产品,实现美丽乡村健康持续发展。
“彝家人不能只有泡水酒、水花酒。”百里杜鹃黄泥乡龙塘村的贵州天溪谷生态发展有限公司负责人廖斌同样有自己的困惑。谈及传统彝族酿酒的衰落,他有些不甘却不愿多提。“公司生产的‘龙塘古酒’也面临着成本与销售的瓶颈问题。正当我们公司一筹莫展的时候,当地税务局组织业务专班,在今年的‘便民办税春风行动’中,到公司宣传推动涉农产业发展的税收优惠政策和支持小微企业、个体工商户纾困和发展的措施,通过税企QQ群、微信群、税企互动平台,对企业进行‘一对一’走访服务,通过‘银税互动’帮助解决了32万元的融资问题,支持我们企业复工复产复销。从2020年4月成立至今,我们公司利用‘贫困户入股产业扶贫分红’‘公司+农户’等方式带动周边133户贫困户514人通过生产古酒、乡村旅游、种植养殖实现脱贫增收,收入大概50万元,也享受了50万元的减免收入优惠政策,共计减免增值税税额15000元,让我们看到了国家支持乡村振兴、支持实体经济发展的决心,也希望借减税降费春风把彝族古法酿酒工艺传承下去。”
“苏你苏达多多,苏你苏达多多……”夜幕降临,贵州天溪谷生态发展有限公司的东田旅游服务中心广场上燃起了熊熊的篝火,灿烂的火焰在夜里明艳动人,人们手拉着手,围着篝火尽情舞蹈,唱起《彝家敬酒歌》,唱出彝族人民的豪爽性格、热情好客,对美好生活的孜孜追求。
“百里杜鹃现有小微企业和个体工商户2469户,今年又有66户纳税人享受了增值税起征点提高到月销售额15万季度45万的减税降费红利。现在全区达到增值税起征点的个体工商户已经为零,所有的个体工商户都享受到了减税政策。”国家税务总局毕节市税务局局长罗玉平表示,今年的“我为纳税人缴费人办实事暨便民办税春风行动”启动后,税务部门联合金融机构共为1338户纳税人提供9.82亿元的“无抵押无担保”贷款,纾困与激发活力为主,帮助小微企业和个体工商户有效解决融资难融资贵的老问题;深挖税收大数据,助力打通企业供应链、产销链及物流链,畅通经济社会发展“微循环”,帮助市场主体进一步恢复元气、增强发展动力;继续抓实抓细延续实施和新出台的税费优惠政策落实,努力实现参与灵活就业的人员社会保险费“不断档”“有保障”的后顾之忧;积极发挥税收职能作用,帮助小微企业和个体工商户解决内外环境新变化的影响,切实起到稳就业惠民生的目标,让小微企业和个体工商户的“生意难”变成“发展好”。(作者 童霖 陈刚 牟睿 来源:国家税务总局毕节市税务局)
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