“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，为贯彻落实好习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，国家税务总局福泉市税务局始终以“光盘行动”为导向，从身边做起，从自身做起，不断践行培育勤俭节约这一“传家宝”，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

　　认识重点抓。将习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神纳入党委专题学习内容，纳入各部门政治学习的重点工作，不断强化学习教育，提高政治高度；坚持党管干部原则，发挥好党委“关键少数”的带头作用，通过身边典型案例分享教育，对粮食安全常怀危机意识，时刻保持着“一粥一饭，当思来处不易”的清醒认识，定期开展自我检视，有则改之无则加勉，确保粮食安全稳定。

　　制度长效管。以“光盘”目标为导向，建立食堂用餐管理机制，实行“每日一登”，通过对每天的早餐、中餐和晚餐的用餐人数统计，有效掌握每次的餐食量，适度买菜、适量制作，避免浪费现象发生。

　　宣传范围广。以食堂为单位，粘贴“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”等标语，营造节约用餐的浓烈氛围，时刻提醒干部节约用餐，培养“日日光盘，次次光盘”的良好习惯；从自身做起，从单位做起，从家庭做起，不断影响，不断促进，掀起一次“人人在行动，次次在节约”的餐饮节约热潮。(作者 唐德艳 来源：国家税务总局福泉市税务局)