近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，为深入贯彻落实习近平总书记的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，牢固树立节约光荣、浪费可耻的意识，国家税务总局长顺县税务局也在崇尚勤俭、制止浪费、文明餐桌等方面付出了努力。

　　加大宣传营氛围。长顺县税务局主动宣传节约粮食的理念，在食堂的墙面上张贴多张“珍惜粮食、远离浪费”，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等海报，提醒用餐人员文明用餐、拒绝浪费；在局内LED显示屏和办税服务厅播放倡导节约的宣传标语，更加大范围地对传统美德进行弘扬，营造良好氛围。

　　强化管理夯基础。加强对食堂的内部管理，围绕“节约为本”的思想，切实加强对成本核算和采购环节的管理，提前制定好菜单，提前采购好食物，由超市在当天送达，有效把控源头，从源头制止浪费。同时对就餐人员的增加和减少由办公室提前与食堂报备，保证食堂不多做，职工不多打。

　　精准用餐助光盘。为了切实杜绝“舌尖上的浪费”，长顺县税务局安排食堂工作人员引导职工适量打饭打菜，吃多少、打多少，每一位员工都将饭菜吃完，坚决以“光盘”为荣、以“剩宴”为耻，真正实现“光盘”。

　　有力监督促保障。为了避免食物浪费，该局也出台了浪费粮食的通报制度，若发现多打少吃、浪费食物的现象，先由食堂员工进行提醒，如果同一人被提醒是超过3次，纪检组将会进行通报批评，切实有效地防止了食物浪费的现象发生。

　　餐饮浪费现象成为全民关注的话题，“浪费可耻，节约光荣”逐渐成为全民共识。长顺县税务局将继续加强宣传教育，坚决制止餐饮浪费，让浪费可耻、节约光荣蔚然成风。（作者 涂雅君 来源：国家税务总局长顺县税务局）