端午粽飘香 浓浓税务情——贵州钟山经济开发区税务局组织开展端午节包粽子活动
2020/06/28作者:石丽 来源:国家税务总局贵州钟山经济开发区税务局
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是中国的传统节日——端午节。在端午节即将来临之际,为传承传统文化习俗,大力弘扬中华民族传统文化,不断丰富干部职工文化生活,6月23日上午,贵州钟山经济开发区税务局机关党委、工会、退休党支部和团支部联合组织干部职工开展迎端午系列活动,并邀请部分退休党员一起参与包粽子。
邀请退休党员参与端午节包粽子活动(周园 摄)
在包粽子开始之前,大家提前预热,围在一起,相互交流包粽子的技巧。“将粽叶两片重叠,卷成尖筒状,放入两大匙糯米以及其他食材,再用筷子将其细细捣压至板结,因为米松了容易进水,这样粽子会失去黏黏的口感,会不好吃,最后包成四角棕状,捆紧。”活动现场,包粽子的“师傅”热心为大家介绍包粽子的技巧。许多不会包粽子的年轻人看到大姐们娴熟的手法,也都跃跃欲试,纷纷撸起袖子尝试着包粽子……大家脸上都洋溢着快乐的笑容,氛围浓厚。“没想到,小小的粽子竟然有这么多学问,很感谢单位组织的这次包粽子活动,我回去要好好秀一下自己新学的手艺,给家里人包一些粽子!”参加本次活动的杨明霞兴奋地说道。
文化传承不在一朝一夕,文化传承贵在一点一滴。此次端午节主题活动,不仅弘扬了传统文化精髓,延伸了非遗的内涵,使干部职工感受到了浓浓的传统文化氛围,也为大家的和谐交流、展现自我搭建了沟通平台,进一步促进了税务文化建设。(作者 石丽 来源:国家税务总局贵州钟山经济开发区税务局)
编辑:罗近人主编:罗近人编审:田建红
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