近年来，金沙县酱醋产业坚持传统工艺与现代技术相结合，逐渐发展形成了禹谟供销合作社酱醋厂、泡木湾醋业有限公司和温家醋三大酱醋生产企业。在这几家龙头企业的带动下，当地通过提升自动化和信息化水平，挖掘生产和市场潜力，组建以“禹谟醋”为龙头的“金沙醋业集团公司”，整合现已具有一定影响的“酱油、食醋”产业，努力达到年产和销售优质“禹谟醋”1.2万吨的目标，促进金沙县酱醋产业朝着优质、高效方向迈进，让金沙“醋”从小产品发展成为大产业，不断提升品牌知名度和市场占有率。

　　国家税务总局毕节市税务局充分发挥税收职能作用，认真落实减税降费政策，积极扶持特色“醋”产业步入发展快车道，通过上门辅导、网上辅导等形式，有针对性地为酱醋生产企业推送税收政策，利用税收大数据一对一为企业扩产能、拓销路出谋划策，助力金沙“醋”香更浓郁。

　　加强税收宣传助力复工复产

　　减税降费政策的落实，进一步坚定了企业开拓创新、做大做强的决心。“去年以来，我们新的设备已经投产运行，运行效果非常好，目前产量日产3万斤，均价4元，生产成本有所下降，劳动力大大降低，在卫生条件方面，人员少污染也少。新的发酵生产工艺远比一年以上的醋醅发酵效果还要好，预计在今年端午节后就可以出产品，产量在原来2000多吨的基础上翻两番达到6000-8000吨的产量。”创办于1952年的禹谟供销合作社酱醋厂，是“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”和“贵州省农产品加工业示范企业”，2012年获国家工商总局无公害产品认证。

　　吴兴福是禹谟供销合作社酱醋厂第三代工艺传人，据他介绍：在禹谟供销合作社酱醋厂扩产能、提质效和复工复产的过程中，税务人员主动上门为其提供点对点的纳税服务，手把手辅导其享受减税降费增值税税率调整及固定资产投资进项税抵扣等政策，其中固定资产投资进项税抵扣共计可抵扣税款90万元，增值税税率下降享受了减免17万元。“税收政策和税务人员的助力，一定程度缓解了我们的资金压力，让我们有信心生产出更多、更好的产品，让醋香更浓，销路更广”。

　　走进享有“百年名醋”之称的安底供销社醋厂，浓郁的醋香扑面而来。这座始建于1882年，金沙县最早的酱醋生产企业，通过近年来的发展，产品生产工艺、质量都得到较大的提升，金沙酱醋的市场占有率稳步提高。“我们企业还存在市场开拓力度不够，品种结构单一的状况，需要在扩大生产能力和增加产品品种结构上下工夫。”安底供销社醋厂负责人黄晓宇介绍。作为小规模纳税人，醋厂每年享受减税降费政策优惠约1.6万元，醋厂用这笔节省下来的资金，引进现代化的设施设备，使安底醋品质产量进一步提高。先后建成化验室、发酵车间、淋醋车间、灭菌车间、包装车间及库房，有效地推动酱醋生产流程安全、无污染。“有了税收税收优惠政策减免的红利，我们将持续加大在设施设备采购和生产工艺流程优化方面的投入，进一步扩大产能，增强产品竞争力，开拓更广阔的市场。”黄晓宇展望到。

　　积极落实税收政策助力乡村振兴

　　减税降费不仅让企业发展更有信心，还让企业在扶贫惠农的道路上走得更自信。泡木湾醋业有限公司在传统醋酿造的基础上，引进先进生产设备和管理技术，开发出“酱香醋”等特色产品，享誉省内外市场。“税收优惠政策的落实落地，为我们企业释放了红利，我们也通过每年从贫困户手中收购原材料，吸纳贫困户就业，给予贫困户特惠贷分红等方式，把税收政策释放的红利带给当地群众尤其是贫困农户，切实为脱贫攻坚工作助力。”泡木湾醋业有限公司负责人王凯表示。“增值税率的调整，公司少缴了增值税，这是实实在在的红利。我们和周边农户签订了合作订单，其中有20户是贫困户,每年每户采购金额约7万元；目前公司有160余户贫困户参与入股分红，固定就业的有二三十人。今年，我们将拿出更多的资金“反哺”农户，为贫困户销售兜底，共建美丽新农村”。

　　“感谢税务机关的热心服务，发展中有税收优惠政策的助力，相信我的醋园定能越做越大、经营越来越好。”位于禹谟镇新寨村的温馨醋园，产品于2000年成功注册商标为“温家醋”，目前规模已发展为“醋坯1200坛，车间1200平方米，年产醋300吨”，今年预计销售额200万元，预计可享受税收减免16万元。减税降费红利到账后，负责人温邦贤决定进一步扩大生产经营规模，打造食醋行业产业链，带动更多的农民发家致富。“税收反哺民生，我们在‘千企帮千村’精准扶贫行动工作中，努力实现产业扶贫、消费扶贫、公益扶贫等有机融合，为产业扶贫和乡村振兴贡献我们微薄的力量。”

　　“我们将继续不折不扣地落实减税降费政策，通过减税降费为特色产业发展注入税收新动力，让群众更有幸福感、获得感，为建设美丽乡村加油助威。”毕节市税务局党委书记、局长罗玉平说。（作者 曾柳 童霖 来源：国家税务总局毕节市税务局）